私たちの３つのこだわり｜農事組合法人酒人(さこうど)ふぁ～む

私たちの３つのこだわり

酒人ふぁ～むで育てた稲のワラを畜産農家に提供、それを飼料に牛を育て、その糞を堆肥にして再び酒人ふぁ～むでの農産物づくりに生かす…。周辺地域と連携して、そんなリサイクル農法に挑戦しています。

さらに、集落の家庭の生ゴミも集めて堆肥に変えてハウス野菜の栽培に活用するなど、暮らし全体でのリサイクルにも取り組んでいます。

農薬や化学肥料の使用量が一般の5割以下であることを求める滋賀県のこだわり農産物認証制度基準。

酒人ふぁ～むではハウスに防虫ネットを設けるなど農薬を減らす工夫を併用、この厳しい基準をさらに下回るレベルでの使用となっています。
成長してからは農薬を控えていますので、葉物野菜が洗わずに食べられます！

農薬や化学肥料の使用量が一般の5割以下であることを求める滋賀県のこだわり農産物認証制度基準。

酒人ふぁーむでは安全・安心でおいしい”環境こだわり”農業を実践中です。

サラダに欠かせないサニーレタス

栄養たっぷりにんじん

天ぷらにしてもおいしいよブロッコリー

野洲川の恵み米

じゃがいも今夜はカレー♪/p>

とびっきりの完熟トマト

ほうれん草洗わずに食べられます！

酒人ふぁ～むについてのお問い合わせは、お気軽にどうぞ
TEL.0748-65-4945 FAX.0748-65-49457

平成30年度産　みずかがみ、コシヒカリ、キヌヒカ [...]

この度、「一般社団法人民間稲作研究所認証センター [...]

こだわり米ネット直売

減農薬・減化学肥料栽培による「環境こだわり農業」に取り組んでいます。